随着高考日益临近,确保广大考生的身心健康与饮食安全,已成为社会各界的共同责任。各地市场监管、教育等部门联合行动,开展了针对学校食堂、校内超市及周边餐饮店、食品摊点的专项检查,旨在为考生营造一个安全、安心的备考与应试环境。
本次专项检查行动聚焦多个关键环节。对学校食堂的食品原料采购、储存、加工制作、餐具消毒、从业人员健康状况等进行全面排查,严格落实索证索票、进货查验制度,杜绝过期、变质或来源不明的食材流入食堂。对校内超市、小卖部销售的预包装食品、饮料等进行重点检查,严厉打击销售“三无”食品、过期食品等违法行为。
校园周边是食品安全风险的高发区域。检查人员对考点周边的餐饮单位、食品摊贩进行了拉网式巡查,重点检查其经营资质、环境卫生、食品加工过程控制以及是否存在销售不符合安全标准的食品等行为。对于检查中发现的问题,责令相关单位立即整改,对违法违规行为依法予以查处,并建立问题台账,跟踪复查,确保整改到位。
值得注意的是,此次行动不仅覆盖普通中学,也将成人教育学院等承担各类社会考试任务的院校纳入重点检查范围。成人教育学院的食堂及周边餐饮场所同样服务于大量考生和学员,其食品安全状况不容忽视。检查组要求各成人教育学院切实履行主体责任,加强内部管理,确保供餐安全。
除了加强监管,宣传教育也同步进行。相关部门通过发布消费提示、开展食品安全知识进校园等活动,向师生及家长普及食品安全知识,引导考生科学饮食,增强自我保护意识,避免在考试期间因饮食不当引发身体不适。
为高考护航,严查食品安全,是一项系统工程,需要常态化、长效化的机制保障。相关部门表示,将持续保持高压态势,加大巡查频次和力度,畅通投诉举报渠道,凝聚社会共治力量,全力守护广大考生“舌尖上的安全”,为他们顺利应考、取得佳绩提供坚实的后勤保障。
食品安全无小事,高考期间更是重中之重。只有筑牢校园及周边食品安全的每一道防线,才能让考生安心、家长放心、社会满意,共同助力学子们以最佳状态迎接人生中的重要挑战。